|
"Krydrede"
kartofler
Pil
kartoflerne og skær dem i tern. Steg dem i rigelig med olie og sæt dem til
side. Steg
chili peberet i olie og hæld det over kartoflerne. Tilsæt
tomatsovsen over alle kartoflerne, uden dog at tildække dem. Server
tallerkenen midt på bordet, så alle kan tage for sig. (Spansk manér).
|
-
700
gr. kartofler
-
1/2
l. tomatsovs
-
Et
lille stykke chili peber eller en lille smule Tabasco sauce
-
6
spiseskfulde oliven olie
-
Rigelig
med olie for stegning
|